Nutrición
NUTRICIÓN
Un Cereal Rico en Nutrientes
DDRR, un híbrido tetraploide de triticale, ofrece un perfil nutricional atractivo para la alimentación del ganado, convirtiéndose en una alternativa sostenible y de alto valor frente a los cereales tradicionales.
DDRR combina una temprana y alta productividad de biomasa con atributos nutricionales superiores, satisfaciendo las necesidades tanto de la salud del ganado como de las prácticas agrícolas modernas.
Contenido de Proteína y Digestibilidad
DDRR presenta niveles sustanciales de proteína bruta, que respaldan los requerimientos dietéticos del ganado, especialmente en sistemas donde el forraje rico en proteínas es fundamental. Su materia orgánica digestible (MOD) garantiza una eficiente absorción de nutrientes, optimizando el aprovechamiento del alimento y mejorando el crecimiento y la productividad animal.
Alto Perfil de Ácidos Grasos
El forraje producido a partir de trigo DDRR es particularmente rico en ácidos grasos insaturados beneficiosos, como el ácido linolénico, que contribuyen a obtener productos lácteos y cárnicos más saludables. Se ha demostrado que alimentar al ganado con DDRR mejora la composición de ácidos grasos en los productos de origen animal, incrementando los niveles de grasas poliinsaturadas y ácido ruménico, respondiendo así a la demanda de los consumidores por alimentos de origen animal más saludables.
Calidad de la Fibra
El cultivo presenta un perfil de fibra equilibrado, que incluye un contenido moderado de fibra detergente neutra (FDN). Esto garantiza un funcionamiento eficaz del rumen mientras mantiene la palatabilidad, lo que lo convierte en un forraje ideal para rumiantes como ovejas, vacas y cabras.
Seguridad frente a Micotoxinas
En comparación con cultivos tradicionales para ensilaje como el maíz, DDRR es menos susceptible a la contaminación por micotoxinas, lo que reduce los riesgos para la salud del ganado. Esto garantiza opciones de alimentación más seguras, especialmente en sistemas de producción intensiva y de alto rendimiento.
